Вопрос «сколько стоит» - первый в каждом письме от ресторана, и ответ звучит неожиданно: у фото для меню ресторана нет готового прайса. Два заведения с одинаковой картой блюд - это две разные съёмки: в одном случае линейка снимается в одном свете подряд, в другом каждая позиция - отдельный кадр со своей подачей. Цена зависит от конкретной работы. Здесь - факторы, из которых собирается стоимость, чтобы вы могли прикинуть объём до заявки. Форматы фуд-съёмки - меню, доставка, соцсети - собраны на странице фуд-съёмки.
Число позиций
Каждая позиция меню - это расстановка света, съёмка и обработка отдельного кадра. При этом большая карта не означает пропорционально тяжёлую работу: блюда идут подряд, свет настроен один раз и работает на всю серию, поэтому каждая следующая позиция идёт быстрее первой. Поэтому фото меню для кафе считается по списку: сколько позиций, какие снимаются отдельно, а какие подряд в одном свете.
Темп съёмки
Блюдо в кадре живёт минуты: салат вянет, соус расплывается. Поэтому позиции снимаю сразу после готовности, по одной. От формата зависит темп: простая линейка «блюдо целиком» и съёмка с деталями подачи - разная скорость работы.
Выезд на кухню
Фото блюд для меню снимаю только с выездом в заведение: приезжаю на вашу кухню в согласованное время и работаю в темпе заведения. Блюда готовит ваш шеф, я снимаю следом за выдачей: каждая позиция попадает в кадр в первые минуты, пока держит форму. География - Белгород и ЦФО.
Единый стиль линейки
Фото блюд для меню работают комплектом: гость листает разворот, и карточки должны выглядеть цельной серией. Единый свет, фон и подача на всю линейку - отдельная часть работы, и именно она делает меню аккуратным. Тот же стандарт переносится на обновления: фото для банкетного меню и сезонных позиций снимаю в стиле существующей линейки, чтобы новые кадры не выбивались из общего вида.
Частые вопросы
Сколько стоит фото для меню ресторана?
Актуальные цены - в разделе «Цены»: точную смету считаю по вашему списку позиций после заявки.
Кто готовит блюда к съёмке?
Готовит ваш шеф - он лучше знает подачу. Снимаю сразу после готовности.
Подходят ли кадры меню для агрегаторов доставки?
Для доставки готовлю кадры отдельно: яркие, контрастные, с понятным составом - они рассчитаны на маленькое превью на смартфоне.